过年好去处古都灯会“王府升锅宴”点火开宴
发布时间：2017-01-30 来源：0352房网 编辑：郎芸
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摘要：1月29日(农历大年初二)晚，备受市民瞩目的纯手工超大型传统木炭铜火锅“王府升锅宴”正式点火开宴，让游客和市民过个难忘的大同年。
王府升锅调试
1月29日（农历正月初二）17时57分随着市委副书记、市长马彦平为王府升锅点火，纯手工超大传统木炭铜火锅王府升锅宴正式点火开锅。同时现场还有市人大常委会主任梁凤书、市政协主席柴树彬、市政协副主席郭俊岗、同煤集团董事长张有喜等参加点火仪式。
马市长点火
“王府升锅宴”是2017中国大同古都灯会主场地推出的一项重要活动，现场采用纯手工超大传统木炭铜火锅，此火锅高5.17米、直径3.57米、重3767斤，光一个盖子就重700斤，一锅就能装2000多斤食材，可供1000人同时用餐。
王府升锅现场
在现场广大吃货朋友们不仅将有幸品尝到丸子、扒肉条、香菇、干豆角、黄花等10种食材组成、寓意十全十美的首锅“王府升锅宴”，还可以欣赏到非常经典的、明清时期开宴前的“升锅仪式”。此外，数来宝、耍孩儿、原生态歌曲等大同地道民俗表演也将进行，让游客真正享受大同美食味道，感受古都风情。灯会期间，超大型传统木炭铜火锅王府升锅宴每天都在南城墙西耳城点火开宴，10元一碗，让游客和市民尽享大同传统美食，过个难忘的大同年。
